Filet SousVide auf Sommersalat

Filet SousVide auf Sommersalat

Wenn ihr richtig zartes und saftiges Fleisch mögt, probiert einmal Sous-Vide-Garen. Das ist wirklich absolut perfekt! Auch nach dem aufschneiden bleibt das Fleisch himmlisch saftig. Und in Kombination mit einem frischen Salat aus Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika… mit einem Dressing aus griechischem Joghurt 😋 ein Sommertraum!

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☀️ Sommersalat mit Lammfilet

Im Sommer ☀️ darf es immer gerne ein erfrischender Salat sein. Heute besonders lecker mit Ochsenherztomate, Avocado und Lammfilet. Schnell, einfach und superlecker!

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Mango Avocado Salat mit Thunfischtatar

Das ist wirklich ein Geschmackserlebnis, dass ihr euch nicht entgehen lassen dürft!

Fruchtige Mango, cremige Avocado, saftiger Thunfisch, spritzige Limette, feuriges Chili, erfrischende Minze, feines Meersalz… na, läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen?

Alles was du brauchst ist ein scharfes Messer und die folgenden Weiterlesen

Avocadocreme Deluxe

Ich bin begeistert von dieser Avocado Creme. Genau so mache ich sie auch. Wenn ich keine Limetten habe, nehme ich Zitronen.

Joesrestandfood

An diesem Tag gibt es wieder ein Rezept zum ausprobieren.

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